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解锁青茄子最好吃的做法!切厚片撒盐腌10分钟去涩味,煎到两面微黄后,加五花肉末、青杭椒和蒜末爆炒,淋点生抽蚝油就行。软滑的茄肉裹着肉香,配米饭能连吃三碗,厨房小白也能一次成功。#青茄子
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老坛酸菜。老坛酸菜,那是时光与匠心酿就的美味!经传统老坛腌制,酸香醇厚,口感脆爽。当它与肥瘦相间的五花肉相遇,在锅中翻炒,油脂渗出,裹上酸菜,肥而不腻;若和肉沫同炒,肉沫吸收酸菜酸香,粒粒弹牙。每一口,酸菜的酸爽与肉的醇厚完美交融,在舌尖奏响美妙乐章,是餐桌上下饭的绝佳利器,让人欲罢不能!#美味下饭菜 #老坛酸菜#酸菜@DOU+小助手 @上热门🔥🔥🔥
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